KİMYASAL ÖZELLİKLER
   
Brix (20 C) % : Min:69 / Max:71
DE :

Min:38 / Max:4894

pH :

Min:3.5 / Max:6

SO2(ppm) : Max 20

Kül (%)

: Max 0.1

Fruktoz (%)

: Min:40 / Max:45

Dekstroz (%)

: Min:48 / Max:54
Küf (Kob/Gr) : Max 100
Osmofilik Maya (Kob/Gr) : Max 100

Mısır nişastasının enzimatik hidrolizi sonucu elde edilen, saflaştırılmış ve yoğunlaştırılmış fruktoz içeren doğal yenilebilir mısır şurubudur.

Uygulamalar
Meyve suları ve nektarlar, meyveli ve gazlı içecekler, unlu mamüller, konsantreler, dondurma ve soslar.

Ambalaj şekli
Paslanmaz konteynırlarda dökme olarak.